ＯｐａｌＮｏｉｒ Ｔｅａ（オパール・ノワールティー）代表者紹介
私は大学時代から世界各国を旅し、さまざまな土地の文化や食に触れてきました。そんな旅の中で、特に心を奪われたのが、スリランカで出会った一杯の紅茶でした。
現地で味わったセイロン紅茶の豊かな香りと深い味わい、そして紅茶を取り巻く人々の暮らしや文化に強く魅了され、その後も何度もスリランカを訪れるようになりました。
旅のたびに、緑鮮やかな紅茶畑を訪れ、生産現場を自分の目で確かめながら、紅茶の奥深さと向き合ってきました。
また、スリランカの紅茶は産地ごとに異なる風土や気候の影響を受けており、それぞれに異なる個性や魅力があります。そうした違いを楽しめるのも、セイロン紅茶の大きな魅力です。
こうした経験と情熱から、スリランカという“光り輝く紅茶の島”の魅力を多くの人に伝えたいという思いで、「OpalNoir Tea」は誕生しました。
皆さまの日常に、ほんの少しの贅沢と癒しをお届けできるよう、一杯一杯に想いを込めて紅茶をお届けしています。
